你今天点外卖了吗？
如果你在浙江，就会发现，
今天点的外卖上了“锁”——
一张印有二维码等信息的不干胶封条。
可别小看这张不干胶封条，
它叫外卖封签。
一旦贴上，
就没有办法将它完完整整不留痕迹地揭下来，
它就是你的“外卖门神”，
没人可以在运送过程中对你的外卖“动手脚”，
从很大程度上保证这份外卖的安全和卫生。
不贴“外卖封签”要罚款
这个“外卖封签”环节是《浙江省电子商务条例》（以下简称条例）明确规定的，《条例》从今天（3月1日）开始正式实施。
不按标准使用“外卖封签”的商家将会受到相应处罚：
”
3月1日起，外卖商家不安装“阳光厨房”或配送的食品不使用“外卖封签”，市场监督管理部门将责令外卖商家限期改正；
逾期不改正的，处二百元以上五百元以下罚款。
同时，配送的食品没有使用“外卖封签”，网约配送员有权拒绝配送，消费者有权拒绝签收。
美团发放给商户的外卖封签
饿了么发放给商户的外卖封签还要注意，使用订书钉、透明胶等简易封口的不能作为外卖封签。
如果商家要制作外卖封签，一定要根据《餐饮外卖封签规范使用指引》，自行联系印刷公司印制符合规定的封签。
贴上个性的封签，或许会给消费者留下更深的印象呢。
不想自己制作封签的商家，也可以直接通过美团、饿了么平台购买通用版“外卖封签”。
“阳光厨房”让商家后厨“透明化”
除了外卖封签，3月1日起，外卖商家还需要配备“阳光厨房”。
”
《条例》规定，外卖商家应当在经营者信息页面的显著位置以视频形式实时公开食品加工制作现场，并使用封签对配送的食品予以封口。
商家后厨的监控视频传到网络餐饮平台上，消费者在订餐时，可以看到商家的“实时厨艺直播”。
这样一来，谁家的厨房整洁干净、制作方式卫生规范，咱就点谁家的外卖。
“阳光厨房”不但是对外卖商家的监督，促进商家诚信经营，也让消费者吃得更放心。
另外，外卖商家不会操作监控视频不要紧，可以自行联系电信、移动、联通和华数等运营商申请安装“阳光厨房”，相关运营商均推出优惠套餐供商家选择。
分阶段落实
在浙江的朋友可能前一段时间就发现，一些商家给外卖加上了封签。
因为，去年12月，浙江省市场监管局就正式对外发布了《餐饮外卖封签规范使用指引》和《网络餐饮“阳光厨房”建设规范》。
自2月17日起，浙江市场监管部门已在全省范围内开展网络餐饮集中攻坚行动。
该行动分三个阶段进行：
01
2月底前，全省市场监管部门通过媒体宣传、发放告知书、上门宣导等方式加大“阳光厨房”、“外卖封签”政策解读的宣传力度，督导外卖商家对照《网络餐饮“阳光厨房”建设规范》、《餐饮外卖封签规范使用指引》进行自查自改，完成“阳光厨房”安装和使用“外卖封签”。
02
3月1日至3月底，全省统一开展“阳光厨房”、“外卖封签”等专项执法行动，对不安装“阳光厨房”和使用“外卖封签”的外卖商家开展集中治理，对立案查处的外卖商家统一对外进行公示。
03
4月1至4月底，市场监管部门对外卖商家“阳光厨房”建设和“外卖封签”使用情况进行查漏补缺和“回头看”，存在违法行为的依法进行查处。
你平时多久点一次外卖？
对“外卖封签”和“阳光厨房”
相关新规定怎么看？
来源：央视网
编辑：李沁鑫
编审：安轶伦
审签：彭奇伟
